Pikantna Limonka to miejsce, gdzie tradycyjne przepisy polskiej kuchni ludowej spotykają się z nowoczesnym podejściem do gotowania. Naszą misją jest zachowanie i promowanie bogatego dziedzictwa kulinarnego Polski.
Tworzymy społeczność miłośników gotowania, którzy cenią autentyczne smaki i tradycyjne metody przygotowywania potraw. Każdy przepis, który znajdziesz na naszej stronie, został starannie wyselekcjonowany i przetestowany, aby zapewnić najwyższą jakość i autentyczność.
Czytaj Nasze Artykuły
Tradycyjne pierogi nadziewane farszem z ziemniaków i twarogu, podawane z okrasą ze skwarków.
90 minut Średni
Klasyczny bigos z kapusty kiszonej i słodkiej, z dodatkiem różnych rodzajów mięs i grzybów.
240 minut Łatwy
Wyrazista zupa na zakwasie z dodatkiem białej kiełbasy, jajka i majeranku.
120 minut Średni
Kapusta faszerowana mięsem i ryżem, duszona w aromatycznym sosie pomidorowym.
150 minut Średni
Aromatyczna zupa na kurze z dodatkiem warzyw i świeżych ziół.
180 minut Łatwy
Chrupiące placki z tartych ziemniaków podawane ze śmietaną lub gulaszem.
45 minut Łatwy
Polska kuchnia ludowa opiera się na sezonowych, lokalnych produktach. Poznaj kluczowe składniki, które nadają naszym potrawom wyjątkowy charakter:
Używając najwyższej jakości, tradycyjnych składników, możesz odtworzyć autentyczne smaki polskiej wsi we własnej kuchni.
Żurek i barszcz wymagają zakwasu. Przygotuj go kilka dni wcześniej, mieszając mąkę żytnią z wodą i czosnkiem. Trzymaj w ciepłym miejscu i mieszaj codziennie.
Domowe kiszonki mają niepowtarzalny smak. Kapustę, ogórki czy buraki kisić można w dużych słojach lub kamionkowych garnkach. Pamiętaj o dodaniu przypraw!
Do kotletów mielonych i gołąbków najlepsze będzie świeżo zmielone mięso. Wybieraj kawałki z większą zawartością tłuszczu dla lepszego smaku.
Majeranek do żurku, koperek do ziemniaków, kminek do kapusty - tradycyjne polskie przyprawy są kluczem do autentycznego smaku potraw.
Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać nowe przepisy, wskazówki kulinarne i inspiracje prosto na swoją skrzynkę e-mail.
ul. Długa 12
00-263 Warszawa
Polska
+48 22 123 45 67
Poniedziałek - Piątek
9:00 - 17:00